I present you un excerpt dintr-o carte de la 1925 gasita in pod, care a fost a unei stramatusi din zona Sibiului. De ea nu stiu, dar strabunica-mea a facut sigur inainte de a se marita scoala de menaj de la Viena. Iar cartea asta e, intr-un fel, transpunerea pe hartie a ce se facea acolo. Mii de retete, ma intreb daca o fi ceva fezabil – la o prima vedere aproape totul contine untura, ceea ce pentru mine e a no-no ) Mai vedem..

Oricum, prefata asta e fascinata din punctul de vedere al mentalitatii..